茶树菇的制种技术

(1)菌种生产。栽培种的生产时间等于该栽培种自制作栽培袋之日起向前栽培所需的天数，原种子的生产时间等于该栽培种的实际天数。原种栽培自栽培种生产之日起计算。生产时间。在相同的培养条件下，不同培养基对茶树菇菌种所需的培养时间差异较大。 1、母种的制作：茶树菇的母种常选用生长良好、花形圆润的栽培子实体或野生子实体作为组织分离材料。将组织分离得到的菌株进行适应性试验，筛选出综合经济性状优良的菌株进行示范推广。母种培养基的配方及制作： 配方1：马铃薯200克，葡萄糖20克，琼脂20克，水1000毫升，自然pH值。配方二：土豆200克，葡萄糖5克，蔗糖5克，琼脂20克，麸皮（煮汁）50克，硫酸镁0.15克，水1000毫升，自然酸碱度。按常规准备、分装、灭菌、制作斜面。分离文化。在无菌条件下，将菌柄剪短，纵切，在菌柄与菌盖连接处剪下一小块组织，转移到斜面培养基中。置于252的培养箱中培养，菌丝长满斜面即为母种。 2、原种及品种的生产与栽培： 培养基及生产：原种常用作麦粒培养基或木屑培养基，用菌瓶包装。由于栽培树种较多，常以木片为主要原料作介质，用聚丙烯袋包装。木屑培养基的配方与栽培材料相同。将原料加水调匀（麦粒需泡水煮沸），然后分瓶装袋，压紧。中间打个洞，把瓶袋里的粘物扫掉，做成卫生棉条，按常规消毒，放凉。接种培养：在无菌条件下插入母种（或原种），每个母种可接种约5瓶原种，栽培种可培养40-45天，菌丝可满瓶（袋）。